บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ จำกัด [Ajinomoto Co.,(Thailand) Ltd.] ผู้ผลิตสินค้าอุปโภค-บริโภค เครื่องปรุงรส บะหมี่สำเร็จรูป เครื่องดื่ม อาหารสำเร็จรูป.
 
   
 
 

สำหรับร้านอาหารญี่ปุ่น โรงแรม และร้านค้าทั่วไป

 
     
  1. เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่น (หมู-ไก่)     
      Gyoza, Japanese Dumpling (pork&chicken)  

                 

    

   เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่น (หมู-ไก่) สูตรต้นตำหรับความอร่อยจากญี่ปุ่น โดยไส้เกี๊ยวซ่าทำมาจากเนื้อหมู และเนื้อไก่ บดผสมกันกับผักและเครื่องปรุงต่างๆ ผสมผสานกันอย่างลงตัวเพื่อรสชาติที่กลมกล่อม และนำมาห่อกับแผ่นแป้งที่มีความนุ่มในสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ อีกทั้งยังสามารถเตรียมเพื่อ รับประทานได้หลายวิธีด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นการทอดแบบ   สไตล์ญี่ปุน การทอดกรอบ หรือต้ม ตามความชื่นชอบ  

วิธีการเตรียม
วิธีที่ 1 ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงในกะทะตั้งไฟให้ร้อน และนำผลิตภัณฑ์แช่แข็งลงไปทอดประมาณ 1 นาทีโดยใช้ไฟแรงจากนั้นนำน้ำ 1 ถ้วย(60ม.ล.)ใส่ในกะทะพร้อมปิดฝา ปล่อยไว้ประมาณ 4 นาทีโดยใช้ไฟปานกลางเมื่อครบเวลาให้นำฝาออกและปล่อยทิ้งไว้อีกประมาณ 1 นาที จนน้ำที่เหลือในกะทะระเหยแห้งไป
 
วิธีที่ 2 นำผลิตภัณฑ์แช่แข็งมาทอดในหม้อทอดที่มีน้ำมันท่วม อุณหภูมิประมาณ 170 °C - 180 °C เป็นเวลา 3 นาที
วิธีที่ 3 นำผลิตภัณฑ์แช่แข็ง มาต้มในน้ำเดือดประมาณ 3 นาที 30 วินาที

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     
     
  2. ไก่ทอดคาราอาเกะ สไตล์ญี่ปุ่น  
      (Japanese Crispy Fried Chicken)  
 


           

  ไก่ทอดคาราอาเกะ เป็นไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น ทำมาจากเนื้อไก่ส่วนน่องคัดพิเศษ ซึ่งผ่านการหมักด้วยเครื่องปรุงรสหลากหลายชนิด แล้วชุบแป้งที่ผสมด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆอย่างลงตัว เมื่อทอดแล้วจะให้รสชาติ และความหอมอร่อยจากขิง และซอสญี่ปุ่น อร่อยพอดีคำ

วิธีการเตรียม
นำผลิตภัณฑ์แช่แข็งมาทอดในหม้อทอดที่มีน้ำมันท่วมอุณหภูมิประมาณ 170 °C - 180 °C เป็นเวลา 4 นาที 30 วินาที
 
     รายละเอียดสินค้า
 
การจัดกลุ่มสินค้า(Category Name)       : Frozen Food
ตรายี่ห้อ (Brand)            : AJINOMOTO® Frozen Food
ขนาดที่จำหน่าย : 600 กรัม/ถุง  10 ถุง/หีบ
ลักษณะผลิตภัณฑ์       : ไก่ทอดคาราอาเกะ สไตล์ญี่ปุ่น (Japanese Crispy Fried Chicken)
ตำแหน่ง
และคุณภาพสินค้า
:
ไก่ทอดคาราอาเกะเป็นไก่ทอดแบบญี่ปุ่น ทำมาจากเนื้อไก่ส่วนน่องที่ได้คุณภาพตามมาตราฐานของกรมปศุสัตว์ ซึ่งผ่านการหมักด้วยเครื่องปรุงรส แล้วนำไปชุบแป้งผสมสูตรของ AJINOMOTO® จากนั้นทำการแช่แข็ง IQF เพื่อรักษาคุณภาพ โดยทุกขั้นตอนของการผลิตอยู่ภายใต้ระบบ GMP และ HACCP ซึ่งทำให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ในคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
 
วิธีใช้ :
นำผลิตภัณฑ์แช่แข็งมาทอดในหม้อน้ำมันท่วม อุณหภูมิประมาณ 170-180 องศา เป็นเวลา 4 นาที 30 วินาที
ส่วนประกอบสำคัญโดยประมาณ :
เนื้อน่องไก่น้ำซุปไก่, แป้งข้าวเจ้า, แป้งมันสำปะหลัง, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันถั่วเหลือง, เครื่องปรุงรส และไข่ขาว
อายุสินค้า :
18 เดือน นับจากวันที่ผลิต
ซื้อสินค้าได้ที่ :
Food Service distributor: YSH, Kobeya, Ebisu, Chartpolkij, Boonchareon, Supercheap, etc.
ติดต่อบริษัทโดยตรงได้ที่
บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะเซลส์ (ประเทศไทย) จำกัด
487/1 ถนนศรีอยุธยา แขวงถนนพญาไท
เขตราชเทวี กรุงเทพฯ 10400
โทรศัพท์ 0-2245-1641, 0-2247-7000 ต่อ 1263-1270
โทรสาร 0-2247-7035, 0-2642-5075
   
   
  แบบเข้าไมโครเวฟ รับประทานได้ทันที
   
   
    1. เกี๊ยวซ่าสไตล์ญี่ปุ่น (ไก่และผัก) (Gyoza (Chicken & vegetable))
   
 

       ด้วยการผลิตอย่างพิถีพิถันในทุกขั้นตอน โดยไส้เกี๊ยวซ่าที่ทำมาจากเนื้อไก่และผักหลายชนิด ที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการผสมผสานกับเครื่องปรุงรสที่ลงตัว และแผ่นแป้งเกี๊ยวซ่าที่มีความนุ่มทำให้ได้เกี๊ยวซ่าสไตล์ญี่ปุ่น สูตรไก่และผัก

  การจัดกลุ่มสินค้า                       

:

อาหารแช่แข็ง
  ตรายี่ห้อ :  อายิโนะโมะโต๊ะ® โฟรเซ่นฟู้ดส์
  ขนาดที่จำหน่าย  15 กรัม*12 ชิ้น/ถาด/ถุง
  ลักษณะผลิตภัณฑ์  เกี๊ยวซ่าสไตล์ญี่ปุ่น (ไก่ และผัก)
  จุดเด่นของ ผลิตภัณฑ์

 

1. ด้วยเทคโนโลยีการนวดแป้งที่เป็นลักษณะเฉพาะของอายิโนะโมะโต๊ะและผสมผสานไส้ในอย่างลงตัว จนได้เกี๊ยวซ่า(ไก่ และผัก)สไตล์ญี่ปุ่นแท้
      2. อุ่นง่าย ๆ และสะดวกเหมาะกับสไตล์ของคนรุ่นใหม่ เพียงใช้ไมโครเวฟในการอุ่นไม่กี่นาที ก็สามารถได้เกี๊ยวซ่าสไตล์ญี่ปุ่นที่แสนอร่อยที่สามารถทานกันได้ทั้งครอบครัว
  ส่วนประกอบ : เนื้อไก่, แป้ง, ผักชนิดต่างๆ, และเครื่องปรุงรส
 

วิธีใช้

 

:

 

1. ไมโครเวฟ (Microwave) : เปิดถุง นำเกี๊ยวซ่าออกจากถุง และเติมน้ำเปล่าลงไป ประมาณ 1 ส่วน 3 ของตัวเกี๊ยวซ่า และใส่กลับเข้าไปในถุงเกี๊ยวซ่าอีกครั้ง โดยอุ่นที่อุณหภูมิ 700 - 800 วัตต์ ใช้เวลา 3.30 นาที

       2. ทอดสไตล์ญี่ปุ่น (Pan Fry): ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงในกะทะตั้ง ไฟให้ร้อนและนำเกี๊ยวซ่าแช่แข็งลงไปทอดประมาณ 1 นาที โดยใช้ไฟแรง เทน้ำ 1 ถ้วย (60 ม.ล.) ใส่ในกะทะพร้อมทั้งปิดฝา ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 4 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง เมื่อครบเวลาให้เปิดฝาออก และปล่อยไว้อีกประมาณ 1 นาที จนกระทั่งน้ำในกะทะแห้ง แล้วจึงนำมารับประทานได้
       3. ทอดกรอบ (Deep Fry): นำเกี๊ยวซ่าแช่แข็งมาทอดในหม้อทอดน้ำมันท่วมที่อุณภูมิประมาณ 170 - 180 องศาประมาณ 3 นาที
       4. ต้ม (Boil)       : นำเกี๊ยวซ่าแช่แข็งมาต้มในน้ำเดือด ประมาณ 3 นาที 30 วินาที
   อายุสินค้า  18 เดือน นับจากวันที่ผลิต
   ซื้อสินค้าได้ที่  UFM Fuji Supermarket, The Mall Group,Isetan, Tops supermarket
       

   2. ไก่ทอดชิคเก้นสตาร์ (Yawaraka Wakadori Karaage)                                                                       
   
   
           ไก่ทอดชิคเก้นสตาร์ ทำมาจากเนื้อไก่ส่วนน่องที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นพิเศษ โดยผ่านการหมักด้วยเครื่องปรุงและชุปแป้งที่ผสมด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆ ที่เป็นสูตรพิเศษเฉพาะของอายิโนะโมะโต๊ะ ลองความอร่อยแบบง่าย ๆ เพียงนำเข้าไมโครเวฟเพียงไม่กี่นาที ก็สามารถได้เมนูที่แสนอร่อย

 

การจัดกลุ่มสินค้า

อาหารแช่แข็ง
  ตรายี่ห้อ : อายิโนะโมะโต๊ะ® โฟรเซ่นฟู้ดส์
  ขนาดที่จำหน่าย : 325 กรัม/ถุง
  ลักษณะผลิตภัณฑ์ ไก่ทอดชิคเก้นสตาร์
  จุดเด่นของผลิตภัณฑ์ 1. คัดสรรเนื้อไก่ส่วนน่องที่ได้คุณภาพตามมาตราฐานของกรมปศุสัตว์ ซึ่งผ่านการหมักด้วยเครื่องปรุงรส ทำให้ได้ไก่ทอดชิคเก้นสตาร์ที่กรอบนอกนุ่มใน
      2. บรรจุภัณฑ์ด้วยถุงซิปล็อค เพื่อความสะดวก และง่ายต่อการเก็บผลิตภัณฑ์ถ้าทานไม่หมดในคราวเดียว
      3. อุ่นง่าย ๆ และสะดวกเหมาะกับสไตล์ของคนรุ่นใหม่ เพียงใช้ไมโครเวฟในการอุ่นไม่กี่นาที
  ส่วนประกอบ เนื้อไก่, แป้ง, น้ำ, เครื่องปรุง และ เครื่องเทศต่างๆ 
  วิธีใช้ นำไก่ทอดชิคเก้นสตาร์แช่แข็งออกจากถุง ใส่ภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ นำเข้าอุ่นที่
      อุณหภูมิ 800 วัตต์ เป็นเวลา 2-3 นาทีต่อจำนวนชิ้น 7-8 ชิ้น/ครั้ง
  อายุสินค้า 14 เดือน นับจากวันที่ผลิต
  ซื้อสินค้าได้ที่ UFM Fuji Supermarket, The Mall Group,Isetan, Tops supermarket
       
       
 

3. เนื้อหมูปรุงรสคลุกเกล็ดขนมปัง (Kodawari Sangenton No Tonkatsu)

 
   
     
             พิถีพิถันในการคัดเลือกเนื้อคุณภาพดี นำมาผ่านกระบวนการพิเศษที่ทำให้ได้เนื้อหมู ที่นุ่มและฉ่ำลิ้น พร้อมกับผสมผสานกับความกรอบอร่อยจากเกล็ดขนมปังและเครื่องเทศทำให้ได้เนื้อหมูปรุงรสคลุกเกล็ดขนมปัง ที่มีลักษณะเฉพาะของอายิโนะโมะโต๊ะ  
 

การจัดกลุ่มสินค้า

อาหารแช่แข็ง 
  ตรายี่ห้อ อายิโนะโมะโต๊ะ® โฟรเซ่นฟู้ดส์ 
  ขนาดที่จำหน่าย  240 กรัม/ถุง 
  ลักษณะผลิตภัณฑ์  เนื้อหมูปรุงรสคลุกเกล็ดขนมปัง
  จุดเด่นของผลิตภัณฑ์  1. คัดสรรเนื้อหมูคุณภาพดี ที่ได้คุณภาพตามมาตราฐานของกรมปศุสัตว์ ซึ่งผ่านการหมักด้วยเครื่องปรุงรสและคลุกเคล้าด้วยเกล็ดขนมปังสด 
      2. บรรจุภัณฑ์ด้วยถุงซิปล็อค เพื่อความสะดวก และง่ายต่อการเก็บผลิตภัณฑ์ถ้าทานไม่หมดในคราวเดียว 
      3. อุ่นง่าย ๆ และสะดวกเหมาะกับสไตล์ของคนรุ่นใหม่ เพียงใช้ไมโครเวฟในการอุ่นไม่กี่นาที 
  ส่วนประกอบ เนื้อหมู, แป้ง, ขนมปัง, และเครื่องปรุง 
  วิธีใช้ นำเนื้อหมูคลุกเกล็ดขนมปังแช่แข็งออกจากถุง ใส่ภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้
      นำเข้าอุ่นที่อุณหภูมิ 900 วัตต์ เป็นเวลา 1นาที 20 วินาทีต่อ 7-8 ชิ้น/ครั้ง  
  อายุสินค้า  : 14 เดือน นับจากวันที่ผลิต 
  ซื้อสินค้าได้ที่  UFM Fuji Supermarket, The Mall Group,Isetan, Tops supermarket