Loading...
Ajinomoto Thailand

Mae Baan Thi Rak No.116

ตำรับอาหาร : ผศ.ดารามาศ แก้วแดง ผศ.อรรถ ขันสี ผศ.มาริน สาลี อ.ศิริยา ตรีรัตน์ อ.ประจงจิต กุลตัณฑ์

ตกแต่งอาหาร : คุณสุทธิศักดิ์ ยอนถวิล

1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
Next
Back
Mae Baan Thi Rak No.116
Publish :
September - December 2017
Detail :

จะว่าไปคนไทยถือว่าโชคดีที่ผักและผลไม้หลายชนิดให้เลือกรับประทานตลอดทั้งปี “แม่บ้านที่รัก” ฉบับนี้จึงหยิบเอาผักมารังสรรค์เป็นเมนูที่ทำรับประทานกันได้ง่าย ๆ ในครอบครัว โดยนำผักที่หาได้ในท้องตลาด และราคาไม่แพง บวกกับขั้นตอนวิธีการทำที่ไม่ซับซ้อน  และเน้นเมนูอาหารผักที่ทานได้ทั้งครอบครัว  โดยเฉพาะเด็ก ๆ ที่ไม่ชอบรับประทานผัก เพราะมีรสขม “แม่บ้านที่รัก” จึงนำเคล็ดลับจากเครื่องปรุงรส “รสดี” มาเป็นตัวช่วยทำให้อาหารจานผักมีกลิ่นและรสชาติอร่อยขึ้น แถมบางเมนูก็ตกแต่งและดัดแปลงเมนูอาหารให้ดูน่าสนใจ ทำให้เด็ก ๆ รับประทานผักได้ง่ายขึ้น พ่วงด้วยบทความดี ๆ เกี่ยวกับคุณประโยชน์ของผักแต่ละชนิด เพื่อนำไปประยุคใช้ในการปรุงอาหารให้เหมาะกับทุกเพศทุกวัยในครอบครัวคุณอีกด้วย  

นอกจากนี้ “แม่บ้านที่รัก” ยังมีผลิตภัณฑ์น้องใหม่ของอายิโนะโมะโต๊ะมาแนะนำให้รู้จักอีกด้วย เริ่มที่ “รสดีซุปก้อน ผู้ช่วยใหม่ที่จะทำให้เมนูแกงจืดในบ้านคุณทำได้ง่ายขึ้น อร่อยขึ้น รวดเร็วขึ้น และอีกหนึ่งเครื่องดื่มใหม่ที่อยากแนะนำ  “เบอร์ดี้ ชาไทย รสเข้ม หอมหวาน แบบชาไทยแท้ ๆ ซึ่งสมาชิกสามารถติดตามรายละอียดสินค้าทั้งหมดนี้ได้ที่ คอลัมน์ Ajinomoto News ภายในเล่มนี้เลย    

และเหมือนเช่นเคยในฉบับส่งท้ายปี เราอยากจะเชิญชวนเพื่อน ๆ ให้มาเป็นครอบครัวเดียวกัน ด้วยการต่ออายุสมาชิก “แม่บ้านที่รัก” ประจำปี 2561 และเพื่อเป็นการปรับปรุงและพัฒนาหนังสือ “แม่บ้านที่รัก” ให้ถูกใจผู้อ่านมากขึ้น เราได้แนบ “แบบสอบถามความพึงพอใจ”  มาให้สมาชิกช่วยกันเสนอความคิดเห็น พร้อมทั้งยังมีโอกาสลุ้นรับของรางวัลจากการตอบแบบสอบถามนี้ด้วย โดยสมาชิกสามารถส่งแบบสอบถามกลับมาที่บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะได้ฟรี ไม่เสียค่าใช้จ่ายใด ๆ ทั้งสิ้น  ส่วนฉบับหน้า “แม่บ้านที่รัก” จะนำเสนอเมนูอาหารรูปแบบไหน และมีสาระดี ๆ อะไรมาฝาก อย่าลืมติดตามกันนะคะ 

Mae Baan Thi Rak

Mae Baan Thi Rak

Mae Baan Thi Rak No.115
Mae Baan Thi Rak No.115
721
Mae Baan Thi Rak No.114
Mae Baan Thi Rak No.114
659