Loading...
Ajinomoto Thailand
Banner of กะปิโหว่
Banner of กะปิโหว่
Banner of กะปิโหว่
Banner of กะปิโหว่

กะปิโหว่

5.00 / 5
Mins
 Intermediate
Servings
Ingredient

กะปิอย่างดี

1/2 ถ้วย

น้ำตาลปี๊บ

1/3 ถ้วย

พริกขี้หนูสวน

30 กรัม (ประมาณ 1/4 ถ้วย)

เกลือป่น

1/4 ช้อนชา

ผงชูรสอายิโนะโมะโต๊ะ

1 ช้อนชา

มะม่วงเปรี้ยวตามชอบ

Product in this recipe
Product in this recipe
Direction

 1.  ตำพริกขี้หนูให้ละเอียด ตักใส่ถ้วยไว้

 2.  ตำกะปิกับน้ำตาลปี๊บให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและผงชูรสอายิโนะโมะโต๊ะ ตำให้เข้ากัน 

 3.  ใส่พริกขี้หนูที่ตำไว้ คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมมะม่วง