ไข่ไก่
ข้าวกล้องหุงสุก
ปลาหมึกหั่นแว่น
กุ้งขาว
น้ำมันสำหรับผัด
ข่าหั่นแว่น
ตะไคร้ซอย
ใบมะกรูดซอย
พริกขี้หนูบุบ
ผักชีฝรั่งซอย
รสดีซุปก้อน รสต้มยำ
ครีม หรือ นมข้นจืด
1. ตีไข่ 2 ฟองแล้วพักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันผัดข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกให้หอม ใส่เครื่องทะเล ตามด้วย รสดีซุปก้อน รสต้มยำ ใส่ครีม ใส่ไข่ ผักชีฝรั่งซอยคนให้เข้ากัน พอเริ่มสุกปิดไฟ ตักราดบนข้าว
See more umami menu and can easily do by yourself.
Back