วิธีทำ คั่วกลิ้งซี่โครงหมู ให้อร่อยถึงใจ สไตล์อายิโนะโมะโต๊ะ

Ingredient

ซี่โครงหมู

180 กรัม

พริกแกงคั่วกลิ้ง

30 กรัม

รสดี รสหมู

2 กรัม

น้ำปลา

15 กรัม

น้ำตาลทราย

15 กรัม

ใบมะกรูดซอย

3 กรัม

พริกไทยเม็ด

15 กรัม

พริกชี้ฟ้า

5 กรัม

น้ำมันถั่วเหลือง

15 กรัม

Nutrition

พลังงาน

(กิโลแคลอรี)

569

คาร์โบไฮเดรต

(กรัม)

ไขมัน

(กรัม)

โปรตีน

(กรัม)

น้ำตาล

(กรัม)

โซเดียม

(มิลลิกรัม)

689

Product in this recipe

Direction

1. ตั้งกระทะไฟกลาง เทน้ำมันลงไป รอจนร้อน ใส่ซี่โครงหมูลงไปผัดจนแห้ง ใส่พริกแกงคั่วกลิ้งลงไป ปรุงรสด้วยรสดี รสหมู น้ำปลา และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน

2. ใส่ใบมะกรูด พริกไทยเม็ดและพริกชี้ฟ้าลงไป ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ยกลงจัดเสิร์ฟ