ตับหมูหั่นชิ้น
พริกหวานสามสีหั่นเส้น
กระเทียมจีนบุบหยาบ
หอมใหญ่หั่นเต๋า
น้ำมันพืช
พริกไทยดำป่น
ทาคูมิ อายิ ซอสผัด
ต้นหอมหั่นท่อน
1. ล้างตับหมูหลายๆน้ำจนน้ำใสสะอาด พักให้สะเด็ดน้ำเล็กน้อย
2. ตั้งกระทะผัดกระเทียมกับน้ำมันจนมีกลิ่นหอม ใส่ตับลงผัดพอสุก ตามด้วย หอมใหญ่และพริกหวาน เร่งไฟแรงผัดเร็วๆ
ใส่ ทาคูมิ อายิ ซอสผัด ลงไปตามด้วยต้นหอม ปิดไฟตักใส่จาน โรยพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ
See more umami menu and can easily do by yourself.
Back