เส้นรามยอน
หมูเด้ง
ตะไคร้หั่นบาง
ข่าหั่นแว่น
ใบมะกรูด
เห็ดนางฟ้า
รสดีเมนู ต้มยำน้ำข้น
ไข่ไก่
ผักชีฝรั่งซอย
พริกจินดาแดงโขลก
น้ำมันกลิ่นน้ำพริกเผา (ที่อยู่ในซอง)
น้ำสะอาด
1. ต้มน้ำให้ร้อนใส่ รสดีเมนู ต้มยำน้ำข้น จากนั้นใส่หมูเด้งปั่นเป็นก้อนพอดีคำใส่ลงไป ตามด้วยข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกและเห็ด
2. ใส่เส้นรามยอนต้มจนเส้นสุก น้ำมันกลิ่นน้ำพริกเผา คนให้เข้ากัน ตักใส่ชาม ใส่ไข่ลวก โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง