Loading...
Ajinomoto Thailand

หมูม้วนผักย่าง

5.00 / 5
20
Mins
 Intermediate
2
Servings
Ingredient

เนื้อหมูสไลซ์

300 กรัม

“รสดีเมนู” หมักย่าง

3 ช้อนโต๊ะ

หน่อไม้ฝรั่งหั่นท่อน

50 กรัม

แครอทหั่นท่อนตามยาว

50 กรัม

ข้าวโพดอ่อนหั่นท่อน

50 กรัม

เห็ดชิเมจิสีขาว

50 กรัม

น้ำมัน

1 ช้อนโต๊ะ

ไม้ค็อกเทล

ซอสเทอริยากิ

Product in this recipe
Direction

 1.  นำเนื้อหมูใส่ในชามผสม ปรุงรสด้วย “รสดีเมนู” หมักย่าง เคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 30 นาที

 2.  นำเนื้อหมูที่หมักมาวาง เกลี่ยหมูออกให้เป็นแผ่นยาว นำหน่อไม้ฝรั่ง แครอท ข้าวโพดอ่อน และเห็ดชิเมจิมาวางบนเนื้อหมู จากนั้นม้วนหมูเข้ากับผัก และนำไม้ค็อกเทลมาเสียบหมูไว้

 3.  ตั้งกระทะใช้ความร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป นำหมูม้วนที่เสียบไม้แล้ว ลงไปย่างจนสุก ทานคู่กับซอสเทอริยากิ