เห็ดหอมสด
ซีอิ๊วขาว
พริกไทยป่น
อายิโนะโมะโต๊ะ
น้ำตาลทราย
น้ำมันพืช
งาขาวคั่วสำหรับตกแต่งเล็กน้อย
1. ล้างเห็ดหอม แล้วผึ่งให้สะเด็ดน้ำพักไว้
2. นำส่วนของเครื่องปรุงรส ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น น้ำตาล อายิโนะโมะโต๊ะ ใส่ลงในเห็ดหอม นวดให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันจนร้อน ใส่เห็ดหอมลงไป คนไปเรื่อยๆ จนกระทั่งสุก และเกรียมขึ้น ตักใส่จาน โรยด้วยงาขาวพร้อมเสิร์ฟ
See more umami menu and can easily do by yourself.
Back
