วิธีทำ แตงยัดไส้กุ้ง ให้อร่อยถึงใจ สไตล์อายิโนะโมะโต๊ะ

Ingredient

แตงร้าน

2 ลูก

หรือ แตงกวา

5-6 ลูก

กุ้งบด

1 ถ้วยตวง

แครอท

1 หัว

รสดีซุปก้อน รสไก่

1 ก้อน

น้ำเปล่า

4 ถ้วยตวง

ต้นหอมหั่นท่อน ผักชี ตกแต่ง

Product in this recipe

Direction

1. ปลอกเปลือกแตงร้าน นำมาหั่นเป็นท่อน คว้านไส้ออก

2. นำกุ้งมายัดไส้ในแตงร้าน

3. นำแครอทมากดด้วยพิมพ์รูปต่างๆจากนั้นนำแครอทมาแปะด้านบนของแตงร้านที่ยัดไส้กุ้ง

4. ตั้งหม้อใส่น้ำ ใส่ รสดีซุปก้อน รสไก่ 1 ก้อน พอเดือดใส่แตงร้านลงไป ตุ๋นไฟอ่อนๆพอแตงสุกตักแตงกวาออก เคี่ยวน้ำต่อ 20 นาที

5. นำแตงร้านเตักใส่ชาม ใส่น้ำซุป โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย ผักชี พร้อมเสิร์ฟ

แตงยัดไส้กุ้ง