วิธีทำ แกงจืดไข่กวนเนื้อปู ให้อร่อยถึงใจ สไตล์อายิโนะโมะโต๊ะ

ส่วนประกอบ

“รสดีซุปก้อน”

1 ก้อน

น้ำเปล่า

1 ลิตร

เนื้อปู

100 กรัม

ไข่ไก่

3 ฟอง

น้ำมันพืช

1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม

ขิงอ่อน

ต้นหอมญี่ปุ่น

ผักชีและต้นหอมซอย

ผลิตภัณฑ์ ที่ใช้ในเมนูนี้

วิธีทำ

แกงจืดร้อนๆมาเสิร์ฟแล้วค่า!! …แกงจืดไข่กวนเนื้อปู เมนูทำง่าย อร่อยกันได้ทั้งครอบครัว เนื้อปูนุ่มๆเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปร้อนๆที่หอม หวาน กลมกล่อม จากน้ำต้มกระดูกหมูและเครื่องเทศแบบไทยๆ ทั้งกระเทียม พริกไทย และหอมกลิ่นรากผักชี… เมนูทำง่ายแบบนี้ เอาสูตรไปลองทำกันเลย!! “รสดีซุปก้อน” หาซื้อได้แล้วที่ 7-Eleven ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ และร้านค้าทั่วไปนะคะ

1. ตั้งหม้อบนความร้อนปานกลาง จากนั้นเติมน้ำมันพืช ตามด้วยกระเทียม ต้นหอมญี่ปุ่น และขิงอ่อน ผัดให้มีกลิ่นหอม จากนั้นจึงเติมน้ำเปล่าลงไป ตามด้วย “รสดีซุปก้อน”

2. นำไข่ไก่มาตีผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำไข่ไก่ไปเทลงหม้อน้ำซุปอย่างช้าๆวนไปทางเดียวจนไข่เริ่มสุกเป็นเส้น

3. ตักซุปไข่ลงภาชนะ ตามด้วยเนื้อปู ตกแต่งด้วยต้นหอมญี่ปุ่นซอย และผักชี

แกงจืดไข่กวนเนื้อปู

รีวิว

เมนูที่น่าสนใจ