โรตีแกงเขียวหวานไก่
" โรตีแกงเขียวหวานไก่ + ไข่เจียวรสดี " | |
ส่วนผสมโรตี | |
รสดีเมนู แกงเขียวหวาน | 3 ซอง |
น้ำเปล่า | 900 มิลลิลิตร |
เนื้อไก่ | 600 กรัม |
มะเขือเปราะ | 9 ลูก |
มะเขือพวง | 20 เม็ด |
ใบโหระพา | 2 ต้น |
พริกชี้ฟ้าแดง | 2 เม็ด |
โรตีแช่แข็งทอดให้กรอบ | |
มาการีน สำหรับทอดโรตี | |
ส่วนผสมไข่เจียว | |
ไข่ไก่ | 6 ฟอง |
มะเขือเทศหั่นเต๋า | 2 ช้อนชา |
แครอทหั่นเต๋า | 2 ช้อนชา |
บรอกโคลีหั่นเต๋า | 2 ช้อนชา |
ฟักทองหั่นเต๋า | 2 ช้อนชา |
รสดี รสไก่ | 2 ช้อนชา |
น้ำมันพืช | 6 ช้อนโต๊ะ |
วิธีการทำ