ซุปไก่มันฝรั่งต้มยำ

ส่วนประกอบ

ปีกไก่บน

200 กรัม

มันฝรั่ง หั่นเต๋า

½ ถ้วย

แครอทหั่นท่อน

½ ถ้วย

หอมหัวใหญ่ หั่นชิ้น

1 ลูก

มะเขือเทศ หั่นชิ้น

2 ลูก

รสดีซุปก้อน รสไก่

1 ก้อน

น้ำสะอาด

1 ลิตร

ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน

1 ช้อนโต๊ะ

พริกขี้หนูบุบ

10 เม็ด

น้ำมะนาว

1 ช้อนโต๊ะ

หอมแดงเจียว

¼ ถ้วย

ผลิตภัณฑ์ ที่ใช้ในเมนูนี้

วิธีทำ

1. ต้มน้ำให้ร้อนใส่ รสดีซุปก้อน รสไก่ ลงไป รอจนละลาย ใส่ปีกไก่ มันฝรั่งและแครอทลงต้ม รอจนสุกจึงใส่หอมใหญ่และมะเขือเทศลงไป ต้มพอสุกนุ่ม

2. ตักซุปใส่ชาม ปรุงรสด้วยพริกขี้หนู และมะนาวลงไป คนพอเข้ากัน โรยหน้าด้วยหอมเจียวและขึ้นฉ่าย

เมนูที่น่าสนใจ