ขนมปังตัดขอบ
หมูบด
“รสดีเมนู” ลาบ-น้ำตก
หอมแดงสับ
ผักชีฝรั่ง ซอย
ต้นหอมซอย
ไข่ไก่
เกล็ดขนมปัง
น้ำมันสำหรับทอด
ซอสมะเขือเทศ มายองเนส
1. นำหมูบด ใส่ในชามผสม ปรุงรสด้วย “รสดีเมนู” ลาบ-น้ำตก และใส่หอมแดง ผักชีฝรั่ง และต้นหอม คนส่วนผสมให้เข้ากัน
2. นำหมูบดที่ปรุงรสแล้ว ตักใส่ขนมปัง ใช้ช้อนเกลี่ยหมูเป็นวงกลางขนมปัง นำขนมปังอีกแผ่นมาวางประกบกัน แล้วใช้พิมพ์วงกลมตัดขนมปัง ให้เป็นวงกลม แล้วบีบขอบขนมปังให้ผสานกัน
3. นำขนมปังมาชุบไข่ไก่ และเกล็ดขนมปัง นำลงทอด ใช้ไฟปานกลาง ทอดจนมีสีเหลืองทอง นำขึ้นพักไว้
4. นำแซนวิชทอดจัดใส่จาน ทานคู่กับซอสมะเขือเทศและมายองเนส