Loading...
Ajinomoto Thailand
Banner of ไข่ตุ๋นหมูสับ
Banner of ไข่ตุ๋นหมูสับ

ไข่ตุ๋นหมูสับ

5.00 / 5
Mins
 Beginner
2
Servings
Ingredient

ไข่ไก่

2 ฟอง

หมูสับ

60 กรัม

น้ำเปล่า

160 กรัม

กระเทียม

10 กรัม

ต้นหอม

8 กรัม

แครอท

25 กรัม

ถั่วลันเตา

15 กรัม

น้ำมันพืช

5 กรัม

รสดี รสหมูสูตรลดโซเดียม

8 กรัม
Nutrition
พลังงาน
(กิโลแคลอรี)
155
โปรตีน
(กรัม)
14
คาร์โบไฮเดรต
(กรัม)
5
ไขมัน

(กรัม)
9
โซเดียม
(มิลลิกรัม)
488
Product in this recipe
Product in this recipe
Direction

 1.  ตีไข่ไก่จนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเติมน้ำเปล่าและปรุงรสด้วยรสดีรสหมูสูตรลดโซเดียม คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน

 2.  นำไข่ที่ผสมกรองด้วยกระชอนถี่ เพื่อให้เนื้อนวล

 3.  นำไปนึ่งจนสุก พักไว้

 4.  ผัดหน้าไข่ตุ๋น โดย ตั้งกระทะเจียวกระเทียมจนหอม

 5.  นำหมูลงไปผัดจนสุก ตามด้วยแครอท ถั่วลันเตา และปรุงรสด้วย รสดีรสหมูสูตรลดโซเดียม

 6.  นำหมูที่ผัดไว้ราดบนไข่ตุ๋นที่สุกแล้ว โรยด้ยต้นหอมซอย

Related Recipe

See more umami menu and can easily do by yourself.

All