Loading...
Ajinomoto Thailand
Banner of รวมมิตรผักปลากะพงทอดกรอบ
Banner of รวมมิตรผักปลากะพงทอดกรอบ

รวมมิตรผักปลากะพงทอดกรอบ

5.00 / 5
30
Mins
 Beginner
2
Servings
Ingredient

เนื้อปลากะพงหั่นชิ้น

100 กรัม

ดอกแค

1/2 ถ้วย

มันหวานหั่นแว่น

60 กรัม

ข้าวโพดอ่อนผ่าครึ่ง

15 กรัม (3 ฝัก)

ถั่วฝักยาว

30 กรัม

เห็ดเข็มทอง

30 กรัม

รสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงสำเร็จ รสต้นตำรับ

1 ซอง

น้ำเย็น

160 มล.

น้ำมันสำหรับทอด

Product in this recipe
Product in this recipe
Direction

 1.  ผสม รสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงสำเร็จ รสต้นตำรับ กับน้ำเย็น คนให้ละลายเข้ากัน

 2.   ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนร้อน ชุบแป้งกับเนื้อปลา และผักแต่ละชนิดลงทอดทีละอย่างจนสุก สีเหลืองสวยทั้งสองด้าน ตักขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำมัน ตักใส่จานเสิร์ฟขณะร้อน