เส้นสปาเกตตี
เนื้อไก่หั่นชิ้น
มะเขือเปราะ
มะเขือพวงเด็ดก้าน
ใบโหระพา
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นบาง
วิปครีม
น้ำเปล่า
“รสดีเมนู” แกงเขียวหวาน
น้ำมันพืช
น้ำเปล่า (สำหรับต้มเส้น)
เกลือ (สำหรับต้มเส้น)
ใบโหระพาและพริกชี้ฟ้าแดง (สำหรับตกแต่ง)
1. ตั้งน้ำเปล่าให้เดือด จากนั้นเติมเกลือ นำเส้นสปาเกตตีลงไปต้มจนสุกดี ประมาณ 7-8 นาที ตักขึ้น พักไว้
2. ตั้งกระทะบนความร้อน เติมน้ำมันเล็กน้อย แล้วนำไก่ลงไปผัดให้พอสุก แล้วเติมน้ำเปล่า ตามด้วย “รสดีเมนู” แกงเขียวหวาน คนส่วนผสมให้ละลาย จากนั้นจึงเติมมะเขือเปราะ มะเขือพวง รอจนเดือดและมะเขือสุก เติมวิปครีมลงไป คนให้เข้ากัน
3. นำเส้นสปาเกตตีลงไปผัด แล้วจึงเติมใบโหระพา และ พริกชี้ฟ้าแดง คนให้พอเข้ากัน จัดเสิร์ฟลงภาชนะ ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและใบโหระพา
See more umami menu and can easily do by yourself.
Back