วิธีทำ ซุปแครอท ให้อร่อยถึงใจ สไตล์อายิโนะโมะโต๊ะ

ส่วนประกอบ

แครอททั้งเปลือก

180 กรัม

หอมใหญ่

20 กรัม

กระเทียม

10 กรัม

นมสด

200 กรัม

พริกไทยดำ

2 กรัม

เนย

20 กรัม

มันฝรั่งทั้งเปลือก

50 กรัม

5 กรัม

ข้อมูลโภชนาการ

พลังงาน

(กิโลแคลอรี)

410.5

โปรตีน

(กรัม)

11.9

คาร์โบไฮเดรต

(กรัม)

39.2

ไขมัน

(กรัม)

23.4

โซเดียม

(มิลลิกรัม)

863.9

ผลิตภัณฑ์ ที่ใช้ในเมนูนี้

วิธีทำ

1. เมนู Too Good To Waste: กินได้ทั้งเปลือก ด้วยการตั้งหม้อ

2. หั่นแครอท หอมใหญ่ กระเทียมเป็นท่อนๆ

3. ใส่เนย นำของที่หั่นไว้ลงผัดจนมีกลิ่นหอม

4. เติมนมลงไป ต้มต่อจนทุกอย่างเปื่อยนุ่ม

5. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เหลือ และ ใส่รสดี รสหมู

6. นำส่วนผสมที่ได้มาปั่นให้ละเอียด

7. ตักเสิร์ฟ

ซุปแครอท