ซุปก๋วยเตี๋ยวรสดี แบบน้ำ สูตรน้ำข้น

คือเครื่องปรุงน้ำซุปในรูปแบบน้ำ มีกลิ่นหอม กลมกล่อมด้วยเครื่องเทศมากกว่า 9 ชนิด รวมถึงเครื่องเทศพะโล้ ผสานกับความหวานธรรมชาติจากกระดูกและเนื้อหมู ให้ “รสชาติเข้มข้น” และ “สีน้ำตาลเข้มของน้ำซุป” เหมาะสำหรับการทำเมนูน้ำข้นหลากหลายเมนู

ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณ​
เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 21% น้ำตาลทราย 7% ซีอิ๊วดำ 3% ซอสถั่วเหลือง 1%​
กระเทียมผง 0.5% ผงมะไล้ (อบเชย 0.2%, โป๊ยกั๊ก 0.1%, เม็ดผักชี 0.1%, ลูกกระวาน 0.05%, ข่า 0.03%, กานพลู 0.02%, พริกหอม 0.01%) พริกไทยดำผง 0.4% กำลังขึ้นฉ่าย 0.4% ซุปกระดูกหมู 0.1% สารเพิ่มรสชาติ (มอโนโซเดียมแอล-กลูตาเมต และไดโซเดียม 5’-ไรโบนิวคลีโอไทด์) วัตถุเจือปนอาหาร (INS 1442, INS 270) สีธรรมชาติ (INS 150c) สารกันเสีย (INS 202) สารให้ความหวาน (ซูคราโลส) แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ​

ฆอ.2707/2569