อุไม เอะบิ คัตสึ (กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด) สูตรต้นตำหรับ (ตรา อายิโนะโมะโต๊ะ)

วิธีการใช้งาน

หม้อทอดลมร้อน :

1.ฉีกซอง นำเอบิคัตสึออกจากถุง
2.วางในหม้อทอดลมร้อน
3.อุ่นที่อุณหภูมิ 200°C นาน 10 นาที (5 ชิ้น)

ไมโครเวฟ :

1.ฉีกซอง แล้วนำเอบิคัตสึใส่ไมโครเวฟทั้งซอง
2.อุ่นที่กำลังไฟ 800 วัตต์ นาน 2 นาที 30 วินาที (5 ชิ้น)
**เพื่อความกรอบยิ่งขึ้น
1.ฉีกซอง นำเอบิคัตสึใส่จาน
2.อุ่นที่กำลังไฟ 800 วัตต์ นาน 2 นาที 30 วินาที (5 ชิ้น)
**บรรจุภัณฑ์นี้สามารถนำเข้าไมโครวเฟได้และไม่ควรนำกลับมาใช้ซ้ำ
**ห่อบรรจุภัณฑ์จะร้อนหลังจากอุ่น

ทอดกรอบ :

ทอดในหม้อทอดที่มีน้ำมันท่วมที่ อุณหภูมิประมาณ 170 ˚C เป็นเวลา 5 นาที 30 วินาที

ส่วนประกอบสำคัญโดยประมาณ: กุ้ง 10%, ซูริมิ 10%, เกล็ดขนมปัง 33%, บุก 12%, แป้งดัดแปร 8%, โปรตีนจากถั่วเหลือง 6%, ขนมปัง 3%, เครื่องปรุงรส 3%, แป้ง (แป้งมันสำปะหลัง, แป้งสาลี) 1%, น้ำมันกุ้ง 1%, วัตถุเจือปนอาหาร (INS 338, INS 415, INS 1412, INS 1420, INS 1442, INS 450(i), INS 500(ii)), สีธรรมชาติ (INS 120), สารเพิ่มรสชาติ (โมโนโซเดียม แอล-กลูตาเมต)

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: กุ้ง ปลา ถั่วเหลือง และแป้งสาลี