ยอดชะอม เด็ด
สะตอ แกะเมล็ด
กระเทียม สับ
กุ้งขาว 6 ตัว
กระเทียมดอง
น้ำมัน สำหรับผัด
วุ้นเส้น น้ำหนักหลังแช่น้ำแล้ว
พริกไทยขาวป่น
รสดี รสหมู สูตรลดโซเดียม
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม เจียวให้หอม
2. ใส่กุ้งลงไป หลังจากนั้นนำ ชะอม สะตอ กระเทียมดอง ผัดให้กึ่งสุก
3. ใส่วุ้นเส้นที่นำไปแช่น้ำแล้วลงไป ใส่น้ำเล็กน้อย ตามด้วยรสดีรสหมู สูตรลดโซเดียม
4. โรยด้วยพริกไทยขาวและจัดเสิร์ฟ