ฟักทองญี่ปุ่นหั่นเต๋า
หอมใหญ่ซอย
กระเทียมซอย
เนยจืด
น้ำสะอาด
รสดีซุปก้อน รสไก่
พาร์สลีย์เด็ดเป็นช่อสำหรับตกแต่ง
ขนมปังฝรั่งเศษสไลซ์ย่าง
วิปปิ้งครีม
1. ต้มน้ำพอเดือดใส่ รสดีซุปก้อน รสไก่ ลงไปรอให้ละลาย พักไว้
2. ตั้งกระทะผัดหอมใหญ่ กระเทียม กับเนยจนสุกใสจึงใส่ฟักทองลงผัดจนสุก ใส่น้ำสต็อกที่ต้มไว้ลงไป
3. ตักเนื้อฟังทองและผัก เทใส่เครื่องปั่นจนส่วนผสมละเอียดเนียนดี เทใส่หม้อ เติมวิปปิ้งครีม คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยวิปปิ้งครีม พาร์สลีย์สับเสิร์ฟกับขนมปัง
See more umami menu and can easily do by yourself.
Back
