Loading...
Ajinomoto Thailand
Banner of อกไก่ยำแซ่บ
Banner of อกไก่ยำแซ่บ

อกไก่ยำแซ่บ

5.00 / 5
Mins
 Beginner
2
Servings
Ingredient

อกไก่นุ่มฉีกให้เป็นชิ้นพอคำ

160 กรัม

แครอทขูดเส้น

20 กรัม

หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว

30 กรัม

ขึ้นช่ายซอย

5 กรัม

ต้นหอมซอย

5 กรัม

พริกแดงจินดาสับ

5 กรัม

น้ำปลา

15 กรัม

น้ำตาลทราย

5 กรัม

น้ำมะนาว

15 กรัม

อายิโนะโมะโต๊ะ

1/2 ช้อนชา
Product in this recipe
Product in this recipe
Direction

 1.   ทำน้ำยำโดยผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว แลอายิโนะโมะโต๊ะ คนให้ละลายเข้ากันดี ใส่พริกแดงสับ

 2.   ในชามผสม ใส่อกไก่ แครอท หอมหัวใหญ่ ขึ้นช่าย ต้นหอม 

 3.  ใส่น้ำยำลงไปเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน