สเต๊กหมูสันนอกกับซัลซามะม่วง

ส่วนประกอบ

สันนอกหมู

200 กรัม

มะม่วงสุก

50 กรัม

หอมแดง

15 กรัม

มะเขือเทศ

25 กรัม

พริกไทย

2 กรัม

ต้นหอม

10 กรัม

ใบสะระแหน่

10 กรัม

เลม่อน

5 กรัม

รสดี รสหมู

5 กรัม

ข้อมูลโภชนาการ

พลังงาน

(กิโลแคลอรี่)

455.5

โปรตีน

(กรัม)

64.92

คาร์โบไฮเดรต

(กรัม)

18.68

ไขมัน

(กรัม)

14.41

โซเดียม

(มิลลิกรัม)

1243

ผลิตภัณฑ์ ที่ใช้ในเมนูนี้

วิธีทำ

1. นำหมูสันนอก หมักกับ รสดีรสหมู พักไว้ 30 นาที

2. นำสันนอกหมูไปย่างด้วยไฟกลาง จนสุกถึงเนื้อด้านใน

3. หั่นมะม่วงเป็นชิ้นเต๋า ซอยหอมแดง ซอยต้นหอม ใส่อ่างผสม ใส่ใบสะระแหน่ และน้ำเลม่อน เคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟคู่กับสเต็กหมูสันนอก

เมนูที่น่าสนใจ