กุ้งแชบ๊วย
เนื้อหมูบดติดมัน
น้ำมันงา
แผ่นเกี๊ยวสำเร็จรูป 10 แผ่น
รสดีรสหมู สูตรลดโซเดียม (1 ช้อนชา)
ต้นหอมซอย
กระเทียมเจียว
ผักกวางตุ้ง
1. สับเนื้อหมูบดและเนื้อกุ้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงรสด้วย รสดีรสหมู สูตรลดโซเดียม และน้ำมันงา และนำมาห่อด้วยแผ่นเกี๊ยว
2. ตั้งน้ำเดือด ลวกผักกวางตุ้ง
3. นำเกี๊ยวลงไปต้มให้จนสุก จัดใส่จาน โรยด้วยต้นหอมซอย และกระเทียมเจียว
ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ
Back
