Loading...
เว็บไซต์ อายิโนะโมะโต๊ะประเทศไทย
เว็บไซต์ อายิโนะโมะโต๊ะประเทศไทย
Banner of ไข่ดาวน้ำกับสลัดอกไก่โชยุ
Banner of ไข่ดาวน้ำกับสลัดอกไก่โชยุ

ไข่ดาวน้ำกับสลัดอกไก่โชยุ

5.00 / 5
นาที
 ระดับกลาง
3-4
ที่
ส่วนประกอบ

มะเขือเทศราชินี

10 ลูก

ไข่ไก่

2 ฟอง

หอมแขกสไลด์

50 กรัม

ทาคูมิ อายิ โชยุญี่ปุ่น

2 ช้อนชา

อกไก่ หั่นเต๋า

100 กรัม

น้ำมันมะกอก

1 ช้อนชา

พริกไทยดำ

1 ช้อนชา

มอสซาเลล่าชีส

25 กรัม

อโวคาโดหั่นชิ้น

50 กรัม

ผักสลัดกรีนโอ๊ค

200 กรัม

น้ำสลัดบัลซามิก

100 กรัม
ข้อมูลโภชนาการ
โปรตีน
(กรัม)
54.05
คาร์โบไฮเดรต
(กรัม)
19.24
ไขมัน
(กรัม)
37.95
โซเดียม
(มิลลิกรัม)
1127.2
คอเลสเตอรอล
(กรัม)
440.5
พลังงาน
(กิโลแคลอรี่)
580
ผลิตภัณฑ์ ที่ใช้ในเมนูนี้
ผลิตภัณฑ์ ที่ใช้ในเมนูนี้
วิธีทำ

 1.  ตั้งกระทะเติมน้ำลงไปประมาณครึ่งกระทะ ต้มให้เดือดอ่อนๆ (สังเกตุมีฟองอากาศขึ้นในกระทะ) ตอกไข่ใส่ลงไป รอจนไข่ขาวสุกดี ค่อยๆตะล่อมและตักขึ้น

 2.  นำน้ำมันมะกอกใส่กระทะ ผัดกับไก่หั่นเต๋าพอใกล้สุก ใส่ ทาคูมิ อายิ โชยุญี่ปุ่นลงไป ผัดให้เข้า
กัน

 3.  นำผักสลัด มะเขือเทศ หอมแขกสไลด์ อโวคาโด มอสซาเรล่าชีส ไก่หั่นเต๋า มาจัดตกแต่งในชามสลัด วางไข่ดาวน้ำ ด้านบน โรยพริกไทยดำเล็กน้อย

 4.  เหยาะด้วย ทาคูมิ อายิ โชยุญี่ปุ่น เพื่อเพิ่มรสชาติ

 5.  ทานคู่กับน้ำสลัดบัลซามิก

 6.  พร้อมเสิร์ฟ

เมนูที่น่าสนใจ

ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ