รามยอน

ส่วนประกอบ

เส้นรามยอน

2 ห่อ

น้ำเปล่า

1200 กรัม

ไข่แดง

2 ฟอง

ต้นหอมญี่ปุ่นซอย

5 กรัม

กิมจิ

15 กรัม

ไส้กรอกลวก

2 ชิ้น

ออมุกลวก (ปลาแผ่นเกาหลี)

2 แผ่น

แฮมลวก

2 แผ่น

พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ

4 กรัม

ส่่วนผสมผงซุป

ผงปรุงรสไก่

5 กรัม

ผงกระเทียม

2 กรัม

พาร์สลีย์อบแห้ง

1 กรัม

ขิงป่น

1 กรัม

พริกไทยดำป่น

1 กรัม

เกลือป่น

2 กรัม

พริกป่นเกาหลี

4 กรัม

อายิโนะโมะโต๊ะ

2 กรัม

ข้อแนะนำ

•

พาร์สลีย์อบแห้ง ช่วยเพิ่มสีสัน และกลิ่นให้กับผงซุป หากไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้

ผลิตภัณฑ์ ที่ใช้ในเมนูนี้

วิธีทำ

1. ผสมส่วนผสมผงซุปให้เข้ากัน พักไว้

2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ผงซุปที่สมไว้แล้วลงไป

3. ใส่เส้นลงต้มนานประมาณ 4 - 5 นาที จนสุก

4. ตักใส่ชาม ตกแต่งด้วย ไส้กรอก แฮม ออมุก กิมจิ ต้นหอมซอย พริกชี้ฟ้าแดง และไข่แดง

เมนูที่น่าสนใจ