หมูสันนอก
พริกหวานสีแดง
พริกหวานสีเขียว
กระเทียม
หอมใหญ่
ต้นหอมหั่นท่อน
น้ำมันพืช
พริกไทยดำ
ทาคูมิ อายิ ซอสผัด
1. ตั้งกระทะ พอร้อน ใส่น้ำมัน และกระเทียมลงเจียวให้หอม
2. ใส่เนื้อหมูลงไปผัดจนสุก ตามด้วยพริกหวานเขียว-แดง หอมใหญ่ และพริกไทยดำ ผัดให้สุก
3. ปรุงรสด้วยทาคูมิ อายิ ซอสผัด ผัดให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ โรยด้วยด้วยต้มหอม
ดูสูตรเมนูอูมามิอื่นๆ ที่น่าสนใจและสามารถทำตามได้ง่ายๆ
Back