Loading...
Ajinomoto Thailand

Mae Baan Thi Rak No.115

ตำรับอาหาร : ผศ.ดารามาศ แก้วแดง ผศ.อรรถ ขันสี ผศ.มาริน สาลี อ.ศิริยา ตรีรัตน์ อ.ประจงจิต กุลตัณฑ์

ตกแต่งอาหาร : คุณสุทธิศักดิ์ ยอนถวิล

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
Next
Back
Mae Baan Thi Rak No.115
Publish :
May - August 2017
Detail :

กว่า 48 ปี ที่ ”โครงการหลวง” ได้จัดตั้งขึ้น โดยมีวัตถุประสงค์หลักคือ ต้องการช่วยเหลือชาวเขาให้มีอาชีพ       มีรายได้เลี้ยงดูครอบครัวแทนการปลูกฝิ่น นำไปสู่การคิดค้นและพัฒนาการปลูกพืชผักเมืองหนาวทั้งในและต่างประเทศ จนทำให้ชาวเขามีรายได้เพิ่มขึ้น และยังลดปัญหาการปลูกฝิ่นที่ผิดกฎหมายได้อย่างรวดเร็ว จวบจนปัจจุบัน ผักผลไม้เมืองหนาว สามารถปลูกและงอกงามได้ในเมืองไทย ทั้งสดใหม่ และราคาย่อมเยาให้คนไทยได้เลือกซื้อ เลือกบริโภคได้อย่าง อิ่มเอม อาทิ สตรอว์เบอร์รี เสาวรส อะโวคาโด กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ต ฟักทองญี่ปุ่น ฯลฯ ประเทศไทยโชคดีเหลือเกินที่มีในหลวงรัชกาลที่ 9 คอยดูแลและห่วงใยคนไทยให้มีความสุขทั้งกายและใจได้เพียงนี้ 

เพื่อน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9  ที่มีต่อ   พสกนิกรปวงชนชาวไทย “แม่บ้านที่รัก” ฉบับนี้จึงได้จัดทำเมนูอาหารภายใต้แนวคิด “เลอรส มากคุณค่าจากวัตถุดิบโครงการหลวง” ให้สมาชิกได้ทดลองทำรับประทานกัน พร้อมสาระน่ารู้กับคุณประโยชน์นานัปการของน้ำผึ้ง ในคอลัมน์  Food Facts ซึ่งถ้าพูดถึงผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งที่ทุกบ้านเลือกใช้ก็คงจะหนีไม่พ้น “น้ำผึ้งจิตรลดา” ภายใต้โครงการหลวง นั่นเอง   

และขอปิดท้ายด้วยการฝากผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรสอาหาร “รสดี” พร้อมเผยเคล็ดลับ “ไข่เจียวรสดี” แค่ตอกไข่ใส่ผัก เมนูง่าย ๆ ได้ใจเด็ก ๆ ให้กับทุกท่านได้ไปใช้ปรุงอาหารเพื่อเพิ่มความสุขและรอยยิ้มให้กับทุกคนในครอบครัวด้วยนะคะ สำหรับ “แม่บ้านที่รัก” ฉบับถัดไป ทีมบรรณาธิการสัญญาว่า จะสรรหาเมนูอร่อย มานำเสนอในหนังสือ “แม่บ้านที่รัก” เพื่อที่จะได้เป็นคู่มือ ที่คู่ครัวสมาชิกในทุก ๆ บ้าน เหมือนเช่นเคยค่ะ  

Mae Baan Thi Rak

Mae Baan Thi Rak

Mae Baan Thi Rak No.116
Mae Baan Thi Rak No.116
828
Mae Baan Thi Rak No.114
Mae Baan Thi Rak No.114
747