ส้มโอ
ส้มโอ
น้ำพริกเผา
ต้นหอม
ผักชี
หอมเจียว
มะพร้าวคั่ว
กุ้งแห้ง
กะทิ
อายิโนะโมะโต๊ะ
มะขามเปียก
1. นำหมูสับไปรวนจนสุก
2. ผสมน้ำพริกเผา กะทิ มะขามเปียก อายิโนะโมะโต๊ะ ให้เข้ากัน
3. ซอย ต้นหอม ผักชี แล้วไปคลุกเคล้ากับส้มโอ
4. โขลกกุ้งแห้งจนฟู แล้วนำไปผสมกับส่วนผสม
5. นำส่วนผสมทุกอย่างผสมให้เข้ากัน จากนั้นโรยหน้าด้วยหอมเจียวและมะพร้าวคั่ว
See more umami menu and can easily do by yourself.
Back