Loading...
เว็บไซต์ อายิโนะโมะโต๊ะประเทศไทย
เว็บไซต์ อายิโนะโมะโต๊ะประเทศไทย

“แม่บ้านที่รัก” เล่มที่ 127

ตำรับอาหาร : ผศ.ดารามาศ แก้วแดง ผศ.อรรถ ขันสี ผศ.มาริน สาลี

ตกแต่งอาหาร : สุทธิศักดิ์ ยอนถวิล ผศ.มาริน สาลี

1
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5
6
Next
Back
“แม่บ้านที่รัก” เล่มที่ 127
เผยแพร่ :
พฤษภาคม - สิงหาคม 2564
รายละเอียด :

สวัสดีค่ะสมาชิก "แม่บ้านที่รัก" ทุกท่าน แม้ว่าสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรค โควิด-19 ในรอบนี้จะเริ่มใกล้ตัวเรามากขึ้น แต่ขอให้ทุกท่านหมั่นดูแลสุขภาพตัวเองและคนที่รักอย่างต่อเนื่อง สวมหน้ากากอนามัย ล้างมือให้เป็นนิสัย ตลอดจนปรับการรับประทานอาหารให้ถูกสุขอนามัย และที่สำคัญอย่าลืมดูแลจิตใจให้ผ่อนคลายอยู่เสมอนะคะ เพราะถ้าสุขภาพกายและใจแข็งแรง เราก็จะก้าวผ่านอุปสรรคต่างๆ ได้อย่างราบรื่น และมั่นคงค่ะ

"แม่บ้านที่รัก" ฉบับนี้ จึงมาในคอนเซปต์ "อร่อยดี เฮลท์ตี้(Healthy)ด้วย” เราขอนำเสนออาหารอร่อย และดีมีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยได้นำหลักโภชนบัญญัติ 9 ประการ มาฝากท่านสมาชิก เพื่อเป็นแนวทางในการรับประทานอาหารให้ดีต่อสุขกาพ เช่น ในแต่ละมื้อ ควรรับประทานให้ครบ 5 หมู่ รับประทานผักผลไม้เป็นประจำ เป็นต้น และที่ขาดไม่ได้กับเมนู "Low sodium" ฉบับนี้นอกจากจะมาแนะนำเมนูที่มีปริมาณโซเดียมลดลงจากสูตรปกติแล้ว เรายังมีคุณประโยชน์ของโซเดียมมาแนะนำให้ท่านสมาชิกทราบกันด้วยค่ะ เพราะร่างกายของเรา หากได้รับปริมาณโซเดียมมากเกินไปก็ไม่ดี แต่หากขาดโซเดียมก็ไม่ได้เหมือนกันค่ะ

มาต่อกันที่คอลัมน์ Food Facts กับสาระน่ารู้เอาใจผู้รักสุขภาพ เรื่อง 10 เทคนิค "ลดพุง” ทำได้ ลดแน่ จากนั้นมาอัพเดทผลิตภัณฑ์ใหม่ของ "เบอร์ดื้® " ได้แก่ "เบอร์ดี้® * แบล็ค ซีโร่” และสูตรปรับปรุงใหม่! "เบอร์ดี้® เอสเปรสโซ" สูตรน้ำตาลน้อยลง 30% จากสูตรเดิม เพื่อตอบโจทย์คอกาแฟ และผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพ นอกจากนี้ "ยิ่งขาย ยิ่งรวย" ฉบับนี้ "แม่บ้านที่รัก” เรายกทัพเมนูอาหารมาให้ท่านสมาชิกเลือกสรร สำหรับผู้ที่อยากจะเป็นผู้ประกอบการในอนาคต โดยได้รวบรวมหลากหลายเมนูที่น่าสนใจ เช่น เมนูก๋วยเตี๋ยวต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวหลอด ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมูตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำปากหม้อ รวมถึงอาหารประเภทยำ และทอด ซึ่งเป็นเมนู ที่ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ

สุดท้ายนี้ เราหวังว่าท่านสมาชิกจะเพลิดเพลินในการอ่านและสนุกกับการทำอาหารนะคะ แล้วพบกันใหม่ฉบับหน้า จะมีสาระอะไรดี ๆ มาฝากท่านสมาชิกกันบ้าง รอติดตามกันในเล่มถัดไปด้วยนะคะ

แม่บ้านที่รัก

แม่บ้านที่รัก

“แม่บ้านที่รัก” เล่มที่ 128
803
“แม่บ้านที่รัก” เล่มที่ 126
495