Loading...
เว็บไซต์ อายิโนะโมะโต๊ะประเทศไทย
เว็บไซต์ อายิโนะโมะโต๊ะประเทศไทย
ประเทศ / ภูมิภาค ติดต่อเรา
Back
Banner of ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใสโบราณ
Banner of ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใสโบราณ

ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใสโบราณ

5.00 / 5
นาที
 เริ่มต้น
1
ที่
ส่วนประกอบ

เส้นเล็ก

70 กรัม

ถั่วงอก

35 กรัม

ลูกชิ้นหมูลวก

30 กรัม

หมูบดรวนสุก

40 กรัม

หมูสันนอกต้มสไลซ์

18 กรัม

กุ้งแห้ง (ส้ม)

1 กรัม

กระเทียมเจียว

1 กรัม

ต้นหอมซอย

2 กรัม

ผักชีซอย

2 กรัม

น้ำ

1 ลิตร

กระดูกหมูเอียวเล้ง

200 กรัม

รสดี ‘น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว’ (165 กรัม)

13.75 กรัม
ผลิตภัณฑ์ ที่ใช้ในเมนูนี้
ผลิตภัณฑ์ ที่ใช้ในเมนูนี้
วิธีทำ

วิธีเตรียมเนื้อหมู

  • เตรียมหมูบดรวนสุกโดยรวนหมูบดในหม้อจนสุก (หมูบด 500 กรัม รวนสุกแล้วได้ 400 กรัม)
  • เตรียมหมูสันนอกต้มโดยต้มหมูสันนอกทั้งชิ้นในน้ำเดือดไฟปานกลางจนเนื้อหมูสุก ตักขึ้นแช่น้ำซุปเอาไว้จนเย็นสนิท พอเนื้อหมูเย็นสนิทแล้วจึงสไลซ์ก่อนจัดเสิร์ฟ เพื่อไม่ให้เนือ้หมูแห้ง (เนื้อหมูสันนอก 300 กรัม ต้มสุกแล้วได้เนื้อหมูสันนอกต้ม 240 กรัม

วิธีทำน้ำซุป

  • ต้มกระดูกหมูเอียวเล้งเเละน้ำด้วยไฟกลางประมาณ 30 นาที  ปรุงรสด้วย รสดี ‘น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว’ เคี่ยวต่ออีกประมาณ 10 นาทีจนน้ำซุปหวานหอม

วิธีทำน้ำซุป

  • ต้มกระดูกหมูเอียวเล้งเเละน้ำด้วยไฟกลางประมาณ 30 นาที  ปรุงรสด้วย รสดี ‘น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว’ เคี่ยวต่ออีกประมาณ 10 นาทีจนน้ำซุปหวานหอม
แท็ก
#รสดีน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว

รีวิว

ดูทั้งหมด (0)ดูน้อยลง
ศูนย์การตั้งค่าความเป็นส่วนตัว
ท่านสามารถเลือกตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิดคุกกี้แต่ละประเภทได้ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น (Strictly Necessary Cookies) ดังนี้ ข้อมูลเพิ่มเติม
การตั้งค่าคุกกี้
คุกกี้ที่จำเป็น (Strictly Necessary Cookies)
Always Active
คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์ (Analytic Cookies)
คุกกี้เพื่อช่วยในการใช้งาน (Functional Cookies)
คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย (Targeting Cookies)
เราให้ความสำคัญกับความเป็นส่วนตัวของคุณ เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ (Cookies) เพื่อพัฒนาประสบการณ์และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานให้กับผู้ใช้ ท่านตกลงใช้คุกกี้เพื่อใช้งานเว็บไซต์นี้ต่อไป ดูรายละเอียด นโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล และ ข้อตกลงสำหรับการใช้งานเว็บไซต์นี้