ต้มหัวไชเท้ากระดูกอ่อน

ส่วนประกอบ

กระดูกอ่อน

400 กรัม

หัวไชเท้าทั้งเปลือก,หั่นแว่น

120 กรัม

แครอททั้งเปลือก,หั่นแว่น

40 กรัม

หอมใหญ่

40 กรัม

ผักชี

2 กรัม

น้ำเปล่า

1000 กรัม

รสดีซุปก้อน รสไก่

1 ก้อน

ข้อมูลโภชนาการ

พลังงาน

(กิโลแคลอรี)

172.7

โปรตีน

(กรัม)

18.6

คาร์โบไฮเดรต

(กรัม)

ไขมัน

 (กรัม)

9.1

โซเดียม

(มิลลิกรัม)

120.3

ผลิตภัณฑ์ ที่ใช้ในเมนูนี้

วิธีทำ

1. เมนู Too Good To Waste: กินได้ทั้งเปลือก ด้วยการต้มน้ำซุปด้วยซุปก้อนรสไก่

2. ตักมาใช้ 500 กรัม นำขึ้นตั้งไฟ

3. นำ หัวไชเท้า เห็ดหอม แครอท หอมใหญ่ กระเทียม รากผักชี ใส่ลงไป

4. ต้มจนเดือดแล้วจึงใส่ไก่ตามลงไป

5. ต้มจนหัวไชเท้าสุกใส

เมนูที่น่าสนใจ