วิธีทำ ข้าวหน้าหมูผงพะโล้ ให้อร่อยถึงใจ สไตล์อายิโนะโมะโต๊ะ

ส่วนประกอบ

ข้าวสวย

2 ถ้วย

เนื้อหมูหั่นชิ้นใหญ่สำเร็จรูปบด

250 กรัม

เห็ดชิเมะจิ

1 ถ้วย

กระเทียมสับ

1 ช้อนโต๊ะ

มันฝรั่งและแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก

1/2 ถ้วย

เมล็ดถั่วแระ

1/4 ถ้วย

พริกป่น

1 ช้อนชา

กระเทียมสับ

2 ช้อนชา

น้ำเปล่า

1/2 ถ้วย

น้ำมันพืช

2 ช้อนโต๊ะ  

“รสดีเมนู” พะโล้

2 ช้อนโต๊ะ

ผลิตภัณฑ์ ที่ใช้ในเมนูนี้

วิธีทำ

1. เจียวกระเทียมกับน้ำมันพอเหลืองหอม ใส่เนื้อหมูลงผัดพอสุก

2. ใส่ “รสดีเมนู” พะโล้ ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำ ผัดให้ทั่ว ใส่แครอท มันฝรั่ง และเมล็ดถั่วแระ ผัดให้ทั่ว ใส่เห็ดชิเมะจิ ผัดให้เข้ากัน

3. ปรุงรสเพิ่มด้วยพริกป่น ผัดให้ทั่วจนผักสุก ตักราดข้าว โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว พร้อมเสิร์ฟ

ข้าวหน้าหมูผงพะโล้